Pijökel - Berliner Kräuterlikör 5cl

PIJÖKEL 55 (BIO) - der Gewürzkräuter Likör aus Berlin (42,5%) - 5cl Fläschchen

ideal zum Mixen von Drinks / Cocktails (siehe Bilder mit schwarzem Hintergrund)

Die Geschichte hinter Pijökel ;-) Im Jahr 1955, nicht weit von Bremen, kommt eine Gruppe von Gymnasiasten auf ein bizarr geformtes Holzstück. Sie wissen nichts von ihren Ursprüngen, sie beschließen, es Pijökel zu nennen...

...Einmal im Jahr treffen sie sich, um ihrem Mythos zu huldigen, die Pijökel Bruderschaft ist geboren...

. ...Das Gefühl, dass dieses Ritual ein passendes Getränk verdient hat, beschlossen der Bruder und Apotheker Kuno Grote, ein einzigartiges Kräuterelixier zu kreieren - und nte es Pijökel 55 Die Verlegung von Kuno Grote, dem Schöpfer des legendären Kräuterelixiers, markierte das Ende einer Ära.

Es fiel auf Kunos Sohn Gabriel Grote, um die Legende wiederzubeleben. Gemeinsam mit seinem Freund Henning Birkenhake gründete Gabriel seine eigene Likörbrennerei in Berlin, Prenzlauer Berg. Als Rezept-Jäger suchen Henning und Gabriel immer weiter nach besonderen, einzigartigen und neuen Formeln.. Direkt von Pijökel in Berlin hergestellt- natürlich nur aus den besten und auschliesslich "echten" BIO Zutaten; Kuno Grotes Formel für "Pijökel 55" hat seine Wurzeln in traditionellen Apotheken-Tinkturen- eine geheime Auswahl an Kräutern und Gewürzen - Der Herstellungsprozess ist einzigartig und von alles von Hand gemacht. Ein exotisches Flair wird dank Gewürzen wie Galgant, Ingwer, Nelken und Kardamom erreicht - das besondere Aroma des Elixiers gibt dem Pijökel seinen komplexen Geschmack frei von Tanninen. Mit dem geringen Zuckergehalt von nur ca. 100 Gramm pro Liter - hat es genau die richtige Süße. Noten von Mandeln, Zimt, Vanille und Ingwer runden den Geschmack ab und geben ihm ein harmonisches Finish.

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